Meglehetősen sok recept létezik az egyik magyar nemzeti étel, a halászlé elkészítésére. Máshogy készítik a Tisza mentén, a Duna alsó és felső szakaszain valamint a Balatonon. A bezdáni halászlé, amely ...
Kisboldogasszony ünnepén, Lukácsfalva templombúcsúja keretében már hagyománnyá nőtte ki magát a közkedvelt rendezvény, a Paradicsomnap, amelyet eddig tizenegy alkalommal szervezett meg a helyi Fehér tó – Hagyományápoló és Környezetvédő Egyesület. A rendezvény versenyjellegű, három versenyszámban mérettetnek meg a résztvevők: hogy kié a legízletesebb friss és főtt, valamint a legnagyobb paradicsom. (A versenyzők attól függően, hogy melyik kategóriában indulnak 1 kg friss paradicsommal vagy 1 liter főtt paradicsommal nevezhetnek, a legnagyobb paradicsom címért versengők pedig egy darab méretes terménnyel szállnak versenybe). Kategóriaként külön zsűri értékeli a termékeket, és az első 3 helyezettet díjazzák. Az egyesület szakosztályának tagjai bemutatják, hogyan lehet kancsikával „szedni” a paradicsomot. Az állványokra felsorakozó paradicsomot célozgatják a kis kancsikások. A három legügyesebb ebben a kategóriában is díjat kap.
A rendezvény a település templombúcsújának, Kisboldogasszony ünnepének alkalmából kerül megszervezésre 2005 óta, legtöbbször szeptember első vasárnapjára időzítve. Az ünnepségre eljönnek a rokonok jó barátok és ismerősök, ekkor van alkalom arra, hogy halászléfőző versenyt is szervezzen a helyi közösség, valamint a bazáros asztalokra kikerülnek a helyi termékek is. A rendezvény- és kirándulóturizmus jegyében a Paradicsomnapon a vendéglátáson és a fesztiváli hangulaton van a hangsúly.
Szervező: Fehér tó – Hagyományápoló és Környezetvédő Egyesület, Lukácsfalva
Tel.: 064 22 46 899
feherto.fehrt1@gmail.com
Forrás nem érhető el.
Meglehetősen sok recept létezik az egyik magyar nemzeti étel, a halászlé elkészítésére. Máshogy készítik a Tisza mentén, a Duna alsó és felső szakaszain valamint a Balatonon. A bezdáni halászlé, amely ...
Az 1900. évből származó TROCMEYER NEUSTAZ feliratú lóvontatású tűzoltókocsi Törökfalun áll a Tűzoltó laktanya előtt, a Kossuth Lajos utca 11. szám alatt. Az 1951-ben alapított önkéntes tűzoltóság has ...
A gyapjút a birkanyírás után kiválogatják, kimossák és megszárítják. Tavasztól télig száraz helyen, a padláson vagy a kotárkában (kukoricagóréban) tárolják, majd a tél beálltával a fonni tudó háziassz ...