Törökfalu egyik jellegzetes étele a kakaspörkölt. A híres Nyárfa vendéglő, és tulajdonosa, Homolya Piroska főként kakaspörköltjéről volt nevezetes. Emlegették is, sőt, még ma is emlegetik „a Piri néni ...
Az 1900. évből származó TROCMEYER NEUSTAZ feliratú lóvontatású tűzoltókocsi Törökfalun áll a Tűzoltó laktanya előtt, a Kossuth Lajos utca 11. szám alatt. Az 1951-ben alapított önkéntes tűzoltóság használta, amikor még sok tanya létezett e vidéken, valamint lovak is, melyek segítségével el tudtak jutni a tűzesethez, hogy elolthassák a lángokat. 2006-ban az önkéntes tűzoltók úgy döntöttek, hogy a település egyik fészerében meghúzódó régiséget felújítják és mindenki számára láthatóvá teszik.
Így a régmúlt világ eszköze, mely sokszor oltott tűzet, s megvédte a polgárok vagyonát, most a Tűzoltóság laktanyája előtt van felállítva. Az akkori szegény világban nagyon sokat jelentett, hogy volt ez a tűzoltásra alkalmas eszköz, mellyel meg tudták a tűz továbbterjedését akadályozni. Mindenki számára megtekinthető és megcsodálható.
Nagyon fontosnak tartjuk, hogy a múltunk tárgya megmaradjon és dicsőségesen hirdesse a műszaki technikát, mellyel egykor a tüzet oltották és megállították az emberek. Szükségesnek tartjuk azt, hogy a mai fiatal generáció és a jövő nemzedéke is láthassa, hogy a régmúlt időkben a ló és az emberi erő összefogásával hogyan tudták megállítani a tűzvészt. Valamint az akkori technika is nagyon hatékony volt.
Megtalálható: Lóvontatású tűzoltókocsi Trocmeyer Neusatz - Panoramio www.panoramio.com/photo/15682517
Törökfalu egyik jellegzetes étele a kakaspörkölt. A híres Nyárfa vendéglő, és tulajdonosa, Homolya Piroska főként kakaspörköltjéről volt nevezetes. Emlegették is, sőt, még ma is emlegetik „a Piri néni ...
Míg a XIX. század elején csak ún. szárazmalmok voltak Topolyán, addig a népes település lakosságának állandó problémái voltak a gabona őrlésével. A század második felének adatai alapján tudjuk, hogy n ...
A XIX. és XX. század fordulóján még több száz szélmalom működött Vajdaság területén, ma pedig egész Észak-Bácskában csak ötöt tartunk számon, köztük a völgypartit. A malom 1907-ben épült Pasztviják Gá ...